emmakjorning

Perfect snack

Blev sugen på lite mellanmål i eftermiddags och beslöt mig för att köra på något nyttigt. Gjorde en smoothie som blev supergod (receptet kommer längre ner). Tog även en avocado som jag delade och fyllde med lite keso, blev jätte smarrigt! 

Smoothie recept:
2 msk keso
1 msk granatäpple kärnor
1 dl frysta hallon
Valfri mängd vanilj yoghurt samt apelsin juice (beroende på hur lös du vill ha den)

Jag tycker smoothien blev tropisk och god, helt klart perfekt till sommaren!

Duffy

Jag har länge tittat på liknande sandaler på andra ställen men där kostar de runt niohundra kronor. Det är en summa jag inte känner för att spendera på ett par sandaler som man inte kan använda under speciellt långa perioder under året. Om jag ska vara ärlig tyckte jag inte att dessa sandaler var speciellt snygga men ju mer jag tittat på dem desto mer önskar jag att jag ägde ett par. Jag kan dock inte bestämma mig för vilken färg jag vill ha, guld eller silver? Jag tycker båda är super snygga och sommarfräscha. Älskar även hur de glittrar! Ni hittar skorna på Nelly.com!

 

Scrambled eggs + kvarg

Fredagens frukost. Scrumbled eggs, citron & lime kvarg med nötblanding som topping och slutligen ett glas apelsin juice. 

Jag har varit så himla trött och såsig hela dagen. Har i princip legat i sängen hela dagen. Nu fick jag ett ryck att sätta mig och börja plugga och tänkte då slänga in ett litet sent frukost inlägg, ha en fin fredag!

Grillat

Kvällens middag blev grillat med nypotatis. Otroligt gott. Det är verkligen stor skillnad på att grilla kött jäntemot om man steker det. Grillat hör sommaren till och det gör även nypotatisen. Finns nog ingen bättre mat. Speciellt inte om man toppar det hela med lite bearnaisesås som är min all time favorrite sås. 

Gårdagens

Ett litet kollage från gårdagens grillmys. Första bilden är en bild på min nya blus som jag köpte i veckan. Så himla förälskad i den, sommrig och fin! De två andra bilderna är på vad vi åt, riktigt gott! (Bilderna är tagna med min iPhone)

Hallon kvarg + hallon

Hade världens härligaste grillkväll med fina vänner igår. Jag knäppte några bilder med mobilen och tänkte att jag kanske lägger upp några utav dem här sedan. Annars finns det några på min instagram! Fick långhelg igår vilket innebär att jag är ledig fram till måndag, så himla skönt. Och perfekt för att få extra tid till att ta igen plugg nu i slutspurten av terminen.

Testade för övrigt något nytt idag, kvarg med hallonsmak. Har flera kompisar som äter mycket kvarg i samband med att de tränar. Jag kände för att smaka jag med. Dock tränar jag alldeles för sällan. Men så fort alla skolarbeten är inlämnade och vädret bättre tänkte jag gå ut och powerwalka både morgon och kväll samt göra andra övningar hemma. Då kan kvargen kanske komma till bättre användning. Om jag ska vara ärlig så trodde jag inte att det skulle vara gott men det var det verkligen! De finns att handla bla. på ICA. Stort tips, framförallt till er som tycker om att träna!

 

 

Resemål

Har fixat ihop ett litet kollage av några ställen jag gärna skulle vilja besöka. De är så otroligt fina allihopa. Jag som älskar att fotografera har också som ett mål att fotografera på massor utav olika ställen. Dessa är absolut några som sitter högst upp på listan. Självklart finns det massor av fler resemål jag gärna skulle vilja åka till men dessa är några favoriter jag plockade ut ur listan idag!