emmakjorning

Vegetariskt


Två mobilbilder från dagens snabba och super enkla lunch. Jag stekte snabbt upp en vegetiarisk biff, tillagade couscous och fixade ihop en enkel sallad gjord av vanlig isbergssallad, plommontomater och gurka. Hällde över lite salladsdressing och toppade med några pinjenötter. Det blev verkligen jätte gott!

 

Hej på er! Har sett att det är många som dagligen kikar in här fast att jag inte uppdaterat på över tre månader nu. Har flertalet gånger övervägt om jag ska ta i bloggandet igen och nu har jag äntligen bestämt mig för att testa komma igång igen! Hoppas ni tycker det är lika roligt som jag, kram!